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无花果干表面的白霜是发霉吗？因为新鲜的无花果里含有大量的水分，还含有果糖等，当它被晒成干时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的果糖随着渗透到表皮上来，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在表皮上。发白的部分不是发霉，而是内部晒干后失水，果糖在表皮析晶的表现。发霉的话会长绿毛或者绿点。
另外提醒一下，无花果干每100克热量达到361大卡，由于无花果干含水率低，导致单位热量很高，期间不宜多吃。
无花果的皮能吃吗，无花果皮的好处有哪些？随着人们生活质量的提高，无花果越来越多出现在人们的视野，因为它含有丰富的膳食纤维，维生素以及其他营养元素。很多人吃无花果喜欢去皮，认为无花果皮不能吃，事实真是如此吗？且往下看：无花果的果皮确实是可以食用的，无论是鲜食还是泡茶饮用，都没必要额外去皮，并且果皮中还含有大量的营养物质，滋补效果也是极好哒~！
无花果苗的地径：很多朋友购买无花果苗时都喜欢较粗的苗木，其实对无花果来说，苗木的粗细并不是判断他好坏的 标准。不同品种的无花果同一树龄的区别是很大的，青皮、紫果等长的一般比波姬红等品种要粗不少；同等树龄，地力肥沃的地方长出的无花果苗肯定比地力贫瘠的地方长出的无花果苗要粗。如果单纯从苗木粗细来判断无花果的树龄是很有问题的。
无花果对土壤要求严格吗？无花果在微酸性微碱性土壤都适应生长，并有一定的抗贫瘠抗涝特性。如果栽培地阳光充足，并能给栽培土壤的四平方范围拌入一定量的生活垃圾充分地翻松它会长得很好，因为无花果的根系有附地表的特性。
在种植无花果问题上不可盲目，作为行业较早一部分从业者，有责任维护这个行业的稳定性，所以请大家务必先了解清楚当地环境是否适合种植，在理性购买无花果苗！
辽源东辽高新区建辉园艺场拥有经验丰富、技术强大的专家队伍、业务娴熟的技术工程师和训练有素的销售人员，无论现在还是将来，我们都将为您提供设计良好、性能的 果树苗产品以及及时、周到的售前、售后服务。
病虫防治：无花果的病虫害不多,但有于它的枝干、果都有特殊气味，再加上自身生长旺盛，易郁闭，也常会有果蝇、桑天牛、红蜘蛛、根结线虫和果实炭疽病、角斑病等危害。
无花果优质丰产栽培技术要点：防治方法：结合修剪除掉病虫枝，集中处理；春季，发现枝条上有新鲜排粪孔后，注药或用细铁丝插入，向下刺到隧道端，刺死天牛幼虫；6～7月份，天牛成虫发生期及时捕杀成虫，也可结合防治其他害虫，喷洒40%氧化落果乳剂300～500倍液；干旱炎热的天气易受红蜘蛛危害，在发生初期应及时进行药剂防治，药剂可用73%的克螨特1000倍液、25%灭螨锰1200倍液，每隔7～10天喷1次，连续喷洒3次左右。喷药的重点是植株上部，尤其是幼嫩的叶背和嫩茎，对田间发病重的点或株加大喷药量；结合虫害防治，特别在雨期和初秋应加强病害的防治，保护果实。药剂可用70%百菌清可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，药剂要交替使用。
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